El uso profesional de drones en la agricultura de precisión aporta gran versatilidad y una reducción considerable de costes que los que tendría, por ejemplo, una avioneta o un helicóptero.
Numerosos trabajos realizados con drones equipados de sensores han permitido analizar globalmente el estado del olivar. Entre otros, se pueden obtener los relativos a la cantidad de agua, de nutrientes, de crecimiento foliar, de masa foliar, de tamaño de copas de los árboles, etcétera.
En pocos años, los drones se han convertido en una importante herramienta de trabajo muy eficaz para la agricultura en general, y para la viticultura en particular.